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原料
做法
适合人群
火腿20克,小白菜50克,燕麦片40克,热水250毫升,鸡精,盐各适量
1、将火腿肠切碎,可提前准备多份保存在冰箱中(夏天不要超过2天,冬天不要超过4天)
2、将小白菜洗净在开水中烫一下,再放在凉开水中冷却备用。
3、将燕麦片冲入热水搅匀备用。
4、将已准备好的火腿粒和小白菜,依个人喜好用少量盐或鸡精调味,并将其倒入燕麦粥中,搅拌均匀即成。
此粥有清热解毒的功效,适合肥胖,高血脂症,冠心病患者食用。