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原材料: 白菜200克,海带结80克,豆腐55克
调味料: 高汤、盐各少许,味精、香菜各3克
做法:
1、将白菜洗净撕成小块,海带结洗净,豆腐切块备用。
2、炒锅上火加入高汤,下入白菜、豆腐、海带结,调入盐、味精,煲至熟,撒入香菜即可。
烹饪知识:白菜最好选用入锅即软、口感好的青口大白菜。
适合人群:女性
养生功效:排毒瘦身
养生知识:秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜作用。