白菜干炖猪肺汤

[组成]

[制法]

[适应症]

[用法]

[组成]

牛百叶500克，萝 L1000克，陈皮5克，精盐适量。

[制法]

先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切碎，再将萝卜洗净切块，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。

[适应症]

润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。

[用法]

佐餐食用。