“打抛”查询结果_在线百科全书查询
打抛叶，也称为甲抛，是泰语发音PadKa-paw的音译。打抛叶是一种香草，在泰国作为泰国家常菜的一种香料，常用来做一道泰国家常菜——打抛肉。打抛叶味微辣、有特殊香味。入菜去腥、香味很特别、很浓、很醒胃。用处：解腹胀、肠胃气胀、驱风、化痰等。 详情>>
原料?步骤?小贴士?九层塔简介?打抛猪的说明?原料??主料：猪肉馅500g、豇豆100g、洋葱少量、九层塔（罗勒）少许辅料：辣椒、大蒜少许、鱼露酱油柠檬汁1-2勺、食用油1-2勺、胡椒粉步骤??1、锅中加入1汤勺玉米油，烧热倒入猪肉馅，大火翻炒变色，加入蒜瓣与红辣椒洋葱末翻炒均匀。2、待肉色全部变白并飘出浓郁香味的时候，加入鱼露与少许酱油调色，翻炒均匀后加入少许白糖调味。最后加入豇豆末和少许白胡椒 详情>>
材 料调味料制 法材 料四季豆10支猪绞肉130公克红葱头2粒香茅1支蒜头1粒辣椒1条调味料打抛酱2大匙白胡椒少许盐少许水100㏄制 法1.蒜头、辣椒和红葱头洗净沥干，切碎末状；四季豆洗净切小丁状；香茅洗净切段状备用。2.取平底锅，加入少许油烧热，放入猪绞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均匀。3.最后加入所有调味料拌炒均匀即可盛盘。 详情>>
原料?步骤?小贴士?九层塔简介?打抛猪的说明?原料??主料：猪肉馅500g、豇豆100g、洋葱少量、九层塔（罗勒）少许辅料：辣椒、大蒜少许、鱼露酱油柠檬汁1-2勺、食用油1-2勺、胡椒粉步骤??1、锅中加入1汤勺玉米油，烧热倒入猪肉馅，大火翻炒变色，加入蒜瓣与红辣椒洋葱末翻炒均匀。2、待肉色全部变白并飘出浓郁香味的时候，加入鱼露与少许酱油调色，翻炒均匀后加入少许白糖调味。最后加入豇豆末和少许白胡椒 详情>>
材 料调味料制 法材 料四季豆10支猪绞肉130公克红葱头2粒香茅1支蒜头1粒辣椒1条调味料打抛酱2大匙白胡椒少许盐少许水100㏄制 法1.蒜头、辣椒和红葱头洗净沥干，切碎末状；四季豆洗净切小丁状；香茅洗净切段状备用。2.取平底锅，加入少许油烧热，放入猪绞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均匀。3.最后加入所有调味料拌炒均匀即可盛盘。 详情>>
