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大碗厨猪血丸子(猪血丸子的做法)大碗厨口味河蚌(口味河蚌的做)大碗厨家常鸡杂(家常鸡杂的做法)大碗厨猪血丸子猪血丸子的做法猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。城步苗族自治县和绥宁县，位于湖南西南边陲，苗族聚居地区，古时称为五溪蛮。隶属宝庆府，血豆腐也叫血巴、猪血丸子。是当地苗家冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。食详情>>

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