“味肚”查询结果_在线百科全书查询

主料辅料调料类别食物做法主料猪脬300克辅料松花蛋（鸭蛋）170克调料酱油5克辣椒酱10克盐3克白砂糖5克味精2克香油10克卤汁10克姜3克各适量类别私家菜食物做法1.将猪小肚（猪脬）去除杂质洗净，下入开水锅氽过，再下入烧开的卤水锅中煮熟，捞出控水切成片备用；2.酱油、辣椒酱、红油、精盐、白糖、味精、精盐、香油调匀成味汁；3.松花蛋去皮切小瓣；4.将猪小肚片码入碗内，再码入姜片，翻扣在盘内，周围码详情>>

京都奇味味肚