“汤皮”查询结果_在线百科全书查询
汤皮
是指江西赣州一代的民间美食，以大米加水磨成浆，置于簸箕内，搪成薄浆，也可加入一些当地的沙姜、韭菜、辣椒等，为了迎合节日的气氛也会加一些黄栀子以染色。 入锅内蒸熟即可食，可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。或伴熟搪皮吃，也可将熟搪皮切成小块或丝条， 晒干备用。丝条多用水煮，俗称水搪皮（汤皮）或搪皮（汤皮）丝。城乡均有搪皮摊、店，水搪皮（汤皮）以新城、池江为最。多佐以香料调制，价廉味鲜，闻名县内外，切成 详情>>
是指江西赣州一代的民间美食，以大米加水磨成浆，置于簸箕内，搪成薄浆，也可加入一些当地的沙姜、韭菜、辣椒等，为了迎合节日的气氛也会加一些黄栀子以染色。入锅内蒸熟即可食，可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。或伴熟搪皮吃，也可将熟搪皮切成小块或丝条，晒干备用。丝条多用水煮，俗称水搪皮（汤皮）或搪皮（汤皮）丝。城乡均有搪皮摊、店，水搪皮（汤皮）以新城、池江为最。多佐以香料调制，价廉味鲜，闻名县内外，切成块的，有 详情>>
佛恩斯·汤皮诺佛恩斯·汤皮诺教授FonsTrompenaars中欧国际管理学院客座教授，欧洲商业管理学院教授，国际商业研究中心的创始人，为众多国际组织设计和讲授跨文化管理的课程。他还任TrompenaarsHampden-Turner(THT)的总监，THT是跨文化管理的富有创造力的卓越的研究中心在跨文化管理方面，他是世界上最早的权威，是好几本书的作者或者是合著者，包括《DidthePedestr 详情>>
简介制作和食用方法(衍生食品烫皮丝簸箕粄粄干)简介汤皮又称烫皮是一种用米制的客家食品。常见的汤皮有以下三个品种，一是汤皮丝，二是汤皮片，三是汤皮糕。汤皮是客家人所特有的上好食品。制作和食用方法做汤皮的工序很复杂，也很累人，因此，客家妇女一般都会互相帮助。先将米放在水里浸泡一天一夜，然后用石磨磨成米浆，放上切得很碎的葱、蒜、姜、辣椒之类的香料搅匀，浇在直径30-50公分的竹编小簸箕或其它平整盛器中， 详情>>
佛恩斯·汤皮诺佛恩斯·汤皮诺教授FonsTrompenaars中欧国际管理学院客座教授，欧洲商业管理学院教授，国际商业研究中心的创始人，为众多国际组织设计和讲授跨文化管理的课程。他还任TrompenaarsHampden-Turner(THT)的总监，THT是跨文化管理的富有创造力的卓越的研究中心在跨文化管理方面，他是世界上最早的权威，是好几本书的作者或者是合著者，包括《DidthePedestr 详情>>
简介制作和食用方法(衍生食品烫皮丝簸箕粄粄干)简介汤皮又称烫皮是一种用米制的客家食品。常见的汤皮有以下三个品种，一是汤皮丝，二是汤皮片，三是汤皮糕。汤皮是客家人所特有的上好食品。制作和食用方法做汤皮的工序很复杂，也很累人，因此，客家妇女一般都会互相帮助。先将米放在水里浸泡一天一夜，然后用石磨磨成米浆，放上切得很碎的葱、蒜、姜、辣椒之类的香料搅匀，浇在直径30-50公分的竹编小簸箕或其它平整盛器中， 详情>>
