“皮卤”查询结果_在线百科全书查询

材料:做法:材料:高丽菜500公克，豆腐皮80公克，蒜仁5颗，沙拉油4大匙，高汤400cc，盐1/2茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙。做法:1.高丽菜切大块洗净沥干；豆腐皮用水泡约5分钟至软后沥干；蒜仁切片备用。2.热锅倒入沙拉油，先放作法1的蒜片以小火爆香，再放作法1的高丽菜、豆腐皮及调味料以中大火煮开，再改小火焖煮约10分钟即可。详情>>

皮卤高丽