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潘湖
潘湖村是池店镇第三大村，位于泉州城南十里许剌桐大桥南段福厦公路复线，在狮山南部九十九溪北畔，东与池店村接壤，西与仕春村相连，北与泉州市经济技术开发区毗邻，南临九十九溪。 （一）行政隶属与地理位置 （二）村风村貌 （三）村落与居民 （四）历史人文 （五）建筑景观 （六）物产经济与交通 （七）古石坊御匾 （八）渡台概况 （一）行政隶属与地理位置 福建省 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍潘湖酥鱼，鱼类菜谱。主料：鳜鱼650克；辅料：香菜、蛋清；调料：盐、姜汁、味精、精制油、白糖、生粉；潘湖酥鱼的烹饪制作方法：1、将鳜鱼宰杀，去骨取肉，加入姜汁腌制；2、取净鱼肉打碎，加入蛋清、生粉搅拌上劲；3、香菜切末，放入鱼蓉后，拍成薄片；4、锅入油至4成熟，下鱼片炸酥脆，装盘即可。烹饪操作关键：鱼片厚薄要均匀，炸酥。英文解说PanLakefishcakes,fishre 详情>>
潘湖村是池店镇第三大村，位于泉州城南十里许剌桐大桥南段福厦公路复线，在狮山南部九十九溪北畔，东与池店村接壤，西与仕春村相连，北与泉州市经济技术开发区毗邻，南临九十九溪。（一）行政隶属与地理位置（二）村风村貌（三）村落与居民（四）历史人文（五）建筑景观（六）物产经济与交通（七）古石坊御匾（八）渡台概况（一）行政隶属与地理位置福建省晋江市池店镇潘湖村，潘湖村委会位于池店镇政府驻地东北1.5公里。西南与 详情>>
概况地名含义历史沿革村落与居民气候与物产经济历史人文物产经济与交通运输名胜古迹人文史迹概况福建省晋江市池店镇潘湖村以潘氏最早开基于此湖故名，系池店镇第三大村，位于泉州城南十里许剌桐大桥南段福厦公路复线，在狮山南部九十九溪北畔，东与池店村接壤，西与仕春村相连，北与泉州市经济技术开发区毗邻，南临九十九溪。潘湖村委会位于池店镇政府驻地东北1.5公里。西南与青阳镇霞浯村（今属西园街道办）交界。潘湖村委会设 详情>>
潘湖狗肉潘湖狗肉以其独特的制作工艺闻名。据传说，康熙六次南巡有四次绕道沂蒙专尝潘家湖狗肉并大加赞誉。据中医理论，狗肉性热，入命门经，有壮元气、安五脏、益气力之功效。民谚有“冬吃狗肉补，春天打老虎”之说。原料：健壮成年狗、调味佐料、陈年老汤等。制法：活狗放血剥皮，破肚去脏，大卸五块，用深井水浸泡2日，中间换水三次；部分佐料深加工，然后混合粉碎待用。狗肉、佐料、陈年老汤、新汤入锅卤熟，折骨入盆；骨头回 详情>>
潘湖湖口黄相第，又称潘湖黄相府，前身为潘湖六世祖黄尚德祖宅，亦称湖口祖宅。始建于明代弘治十三年（1500年）秋。清圣祖康熙庚戌年冬，潘湖十二孙湖口房祖黄尚德七世孙清圣祖东阁大学士黄锡衮重修，既为湖口祖宅又为黄相第（即卿相第），黄相公新编字行共20字：“文章式典型昭穆进朝廷，尚书允敬承卿相扬祖武”得到康熙帝玄烨的御批，被正式刻入潘湖湖口黄相第中堂内，左联金墩金湖家声远，右联湖口田洋世泽长。钦赐御匾即 详情>>
潘湖黄相府，前身为潘湖六世祖黄尚德祖宅，亦称湖口祖宅。既为湖口祖宅又为黄相第（即卿相第），始建于明代弘治十三年（1500年）秋。清圣祖康熙庚戌年冬，潘湖十二孙湖口房祖黄尚德七世孙清圣祖东阁大学士黄锡衮（又名炳朱，字宗麟，号肇盛，晚号潘湖叟）重修，明崇祯十三年联捷进士，清康熙间历官兵部左侍郎、东阁大学士。从姻亲和军事历史背景上看，福建总督姚启圣的妹夫乃清东阁大学士（宰相）署兵部事的潘湖叟黄锡衮；而分 详情>>
潘湖村是池店镇第三大村，位于泉州城南十里许剌桐大桥南段福厦公路复线，在狮山南部九十九溪北畔，东与池店村接壤，西与仕春村相连，北与泉州市经济技术开发区毗邻，南临九十九溪。（一）行政隶属与地理位置（二）村风村貌（三）村落与居民（四）历史人文（五）建筑景观（六）物产经济与交通（七）古石坊御匾（八）渡台概况（一）行政隶属与地理位置福建省晋江市池店镇潘湖村，潘湖村委会位于池店镇政府驻地东北1.5公里。西南与 详情>>
概况地名含义历史沿革村落与居民气候与物产经济历史人文物产经济与交通运输名胜古迹人文史迹概况福建省晋江市池店镇潘湖村以潘氏最早开基于此湖故名，系池店镇第三大村，位于泉州城南十里许剌桐大桥南段福厦公路复线，在狮山南部九十九溪北畔，东与池店村接壤，西与仕春村相连，北与泉州市经济技术开发区毗邻，南临九十九溪。潘湖村委会位于池店镇政府驻地东北1.5公里。西南与青阳镇霞浯村（今属西园街道办）交界。潘湖村委会设 详情>>
潘湖狗肉潘湖狗肉以其独特的制作工艺闻名。据传说，康熙六次南巡有四次绕道沂蒙专尝潘家湖狗肉并大加赞誉。据中医理论，狗肉性热，入命门经，有壮元气、安五脏、益气力之功效。民谚有“冬吃狗肉补，春天打老虎”之说。原料：健壮成年狗、调味佐料、陈年老汤等。制法：活狗放血剥皮，破肚去脏，大卸五块，用深井水浸泡2日，中间换水三次；部分佐料深加工，然后混合粉碎待用。狗肉、佐料、陈年老汤、新汤入锅卤熟，折骨入盆；骨头回 详情>>
潘湖湖口黄相第，又称潘湖黄相府，前身为潘湖六世祖黄尚德祖宅，亦称湖口祖宅。始建于明代弘治十三年（1500年）秋。清圣祖康熙庚戌年冬，潘湖十二孙湖口房祖黄尚德七世孙清圣祖东阁大学士黄锡衮重修，既为湖口祖宅又为黄相第（即卿相第），黄相公新编字行共20字：“文章式典型昭穆进朝廷，尚书允敬承卿相扬祖武”得到康熙帝玄烨的御批，被正式刻入潘湖湖口黄相第中堂内，左联金墩金湖家声远，右联湖口田洋世泽长。钦赐御匾即 详情>>
潘湖黄相府，前身为潘湖六世祖黄尚德祖宅，亦称湖口祖宅。既为湖口祖宅又为黄相第（即卿相第），始建于明代弘治十三年（1500年）秋。清圣祖康熙庚戌年冬，潘湖十二孙湖口房祖黄尚德七世孙清圣祖东阁大学士黄锡衮（又名炳朱，字宗麟，号肇盛，晚号潘湖叟）重修，明崇祯十三年联捷进士，清康熙间历官兵部左侍郎、东阁大学士。从姻亲和军事历史背景上看，福建总督姚启圣的妹夫乃清东阁大学士（宰相）署兵部事的潘湖叟黄锡衮；而分 详情>>
