“牛片”查询结果_在线百科全书查询
基本信息内容简介编辑推荐媒体推荐作者简介目录基本信息作者：张松涛(作者)出版社:化学工业出版社;第1版(2012年1月9日)平装:336页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787122124999内容简介《狗头拍牛片:教你玩转入门级镜头》在简单介绍使用单反相机必须知道的8个基本知识后，分析了常用的标准镜头、长焦变焦镜头、超广角镜头等各种镜头使用优势和常见问题。《狗头拍牛片》的重点在实战，在不 详情>>
制作材料做法：制作材料原料：金针菇、牛肉配料：葫萝卜丝、葱姜丝、青椒丝调料：料酒、花椒粉、孜然粒、盐、糖、蚝油、蒜末做法：1、金针菇汆水过凉备用。2、牛肉切片（用现在的牛肉片也行）3、锅添油葫萝卜下锅翻炒。4、加入葱姜丝，加花椒粉、糖、料酒5、下入肉片翻炒至肉变色，加孜然粒6、加入金针菇，加盐、蚝油调味出锅即可 详情>>
菜系：其他西餐菜名：辣酱拌牛片原料：腌料：牛腱肉500公克、甜白酒1大匙、盐少许、黑胡椒少许。拌料：洋葱1/2颗切丝泡冰水、红萝卜半根切片、红辣椒末2匙、芥茉籽酱1大匙、白酒醋2匙、橄榄油2匙、黑胡椒少许、盐适量、蒜泥适量、萝美生菜丝200公克、巴西里碎2匙、香菜碎2大匙。制作：1.牛腱肉腌甜白酒、盐、黑胡椒，一天之后煎9分熟。2.将所有的拌料拌匀入味10分钟，再将煎好的牛肉切片铺上即可。Tips 详情>>
制作材料做法：制作材料原料：金针菇、牛肉配料：葫萝卜丝、葱姜丝、青椒丝调料：料酒、花椒粉、孜然粒、盐、糖、蚝油、蒜末做法：1、金针菇汆水过凉备用。2、牛肉切片（用现在的牛肉片也行）3、锅添油葫萝卜下锅翻炒。4、加入葱姜丝，加花椒粉、糖、料酒5、下入肉片翻炒至肉变色，加孜然粒6、加入金针菇，加盐、蚝油调味出锅即可 详情>>
菜系：其他西餐菜名：辣酱拌牛片原料：腌料：牛腱肉500公克、甜白酒1大匙、盐少许、黑胡椒少许。拌料：洋葱1/2颗切丝泡冰水、红萝卜半根切片、红辣椒末2匙、芥茉籽酱1大匙、白酒醋2匙、橄榄油2匙、黑胡椒少许、盐适量、蒜泥适量、萝美生菜丝200公克、巴西里碎2匙、香菜碎2大匙。制作：1.牛腱肉腌甜白酒、盐、黑胡椒，一天之后煎9分熟。2.将所有的拌料拌匀入味10分钟，再将煎好的牛肉切片铺上即可。Tips 详情>>
