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基本信息内容简介作者简介目录基本信息作　者：雷东著出版社：北京科学技术出版社出版时间：2005-1-1版　次：1页　数：469字　数：400000印刷时间：2005-1-1开　本：纸　张：胶版纸印　次：ISBN：9787530429587包　装：平装内容简介本书作者在多年的烹饪学习和工作中，刻苦钻研业务，尊师好学，认真研究烹饪理论，以“业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随”、“行万里路，读万卷书”为指导详情>>

烹饪调味秘述