“筋煲”查询结果_在线百科全书查询
概述：材料:(主料：辅料：)做法:贴士：概述：此一道是药膳，温补身体。养颜、壮腰、健肾、补骨胶原的老火靓汤，材料:主料：新鲜猪脚筋400克，辅料：杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个做法:1、将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。3、将全部用料放入锅内，加入适量的清水。4、武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。贴士：1猪脚需汆水去腥味 详情>>
材料：主料：发好的鹿筋300克,鲜茶树菇100克,蒜头适量。调料：高汤,色拉油,葱,姜,盐,味精,自制酱料,糖,老抽,水淀粉各适量。做法1.鹿筋油发后，用碱水泡透，用开水洗净待用。2.蒜头炸成金黄色，鲜茶树菇切成长段。3.锅中放入葱、姜、高汤，倒入原料烧开，调味、勾芡即可。 详情>>
主料：牛筋,甘笋,番茄2个，干葱4粒，姜数片，葱2条，陈皮1/4个，白醋1/2茶匙，小红椒4只。配料：调味料：茄汁、辣椒酱各1汤匙，片糖1/4块，蒜蓉、盐、麻油、生抽各1茶匙，清水2杯。做法：1、牛筋用姜、葱氽水，加入白醋用清水浸2小时以上，倾出水分冲洗干净。2、甘笋去皮切块；番茄洗净切块；干葱去衣；陈皮浸软刮瓤；红椒洗净切细粒。3、烧热油1汤匙，爆香干葱、姜片、葱、下牛筋略炒，再下甘笋、陈皮、红 详情>>
用途:材料:做法:用途:祛寒壮阳强健筋骨风湿性关节炎腰膝软弱手足乏力阳痿月经不调白带更年期综合症材料:雪莲10克，干鹿筋200克，火腿25克，味精5克，上汤2500毫升，葱10克，香菇50克，乌鸡1只，绍酒10克，鸡精5克，姜10克，盐10克。做法:1、鹿筋用冷水洗净，入沸水中浸泡，水冷再换，反复多次，待鹿筋发涨后才可使用。将发好的鹿筋切成条下锅，加入姜、葱、绍酒、清水适量，用火煨透后取出。2、锅 详情>>
原料：猪板筋200克干菱角300克葱段、姜片、精盐、白胡椒粉、鸡粉、味精、鲜汤各适量制法：1．猪板筋改刀成菱角大小的块，放入沸水锅中焯水后，捞出冲洗净；干菱角涨发后去壳。2．把猪板筋、菱角、葱段、姜片放入砂煲中，掺入鲜汤，大火烧沸，再转小火煲约1小时，拣去葱段、姜片，调入精盐、味精、鸡粉、白胡椒粉即成。功效：强筋健骨，益气健脾。 详情>>
材料：主料：发好的鹿筋300克,鲜茶树菇100克,蒜头适量。调料：高汤,色拉油,葱,姜,盐,味精,自制酱料,糖,老抽,水淀粉各适量。做法1.鹿筋油发后，用碱水泡透，用开水洗净待用。2.蒜头炸成金黄色，鲜茶树菇切成长段。3.锅中放入葱、姜、高汤，倒入原料烧开，调味、勾芡即可。 详情>>
主料：牛筋,甘笋,番茄2个，干葱4粒，姜数片，葱2条，陈皮1/4个，白醋1/2茶匙，小红椒4只。配料：调味料：茄汁、辣椒酱各1汤匙，片糖1/4块，蒜蓉、盐、麻油、生抽各1茶匙，清水2杯。做法：1、牛筋用姜、葱氽水，加入白醋用清水浸2小时以上，倾出水分冲洗干净。2、甘笋去皮切块；番茄洗净切块；干葱去衣；陈皮浸软刮瓤；红椒洗净切细粒。3、烧热油1汤匙，爆香干葱、姜片、葱、下牛筋略炒，再下甘笋、陈皮、红 详情>>
用途:材料:做法:用途:祛寒壮阳强健筋骨风湿性关节炎腰膝软弱手足乏力阳痿月经不调白带更年期综合症材料:雪莲10克，干鹿筋200克，火腿25克，味精5克，上汤2500毫升，葱10克，香菇50克，乌鸡1只，绍酒10克，鸡精5克，姜10克，盐10克。做法:1、鹿筋用冷水洗净，入沸水中浸泡，水冷再换，反复多次，待鹿筋发涨后才可使用。将发好的鹿筋切成条下锅，加入姜、葱、绍酒、清水适量，用火煨透后取出。2、锅 详情>>
原料：猪板筋200克干菱角300克葱段、姜片、精盐、白胡椒粉、鸡粉、味精、鲜汤各适量制法：1．猪板筋改刀成菱角大小的块，放入沸水锅中焯水后，捞出冲洗净；干菱角涨发后去壳。2．把猪板筋、菱角、葱段、姜片放入砂煲中，掺入鲜汤，大火烧沸，再转小火煲约1小时，拣去葱段、姜片，调入精盐、味精、鸡粉、白胡椒粉即成。功效：强筋健骨，益气健脾。 详情>>
