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“果溜”查询结果
“果溜”查询结果_在线百科全书查询
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双
果溜
鱼条
双果溜鱼条【材料】鲷鱼、奇异果、罐头水蜜桃。【调味】蕃茄酱、糖、醋、盐、葱、姜、红甜椒、洋葱。【制法】1.鲷鱼肉将红色部分修掉後切条状,已拍打後的葱、姜末腌十分钟。2.鱼肉沾面粉、面糊、〈全蛋+太白粉〉一条条下去油炸40秒至一分钟捞出,大火再炸一次30秒会更酥脆,再将奇异果、水蜜桃切条。3.装水蜜桃汁+糖+醋+蕃茄酱+水然後调匀,起冷油锅炒洋葱,将调好的酱汁煮沸後勾薄欠,再放入奇异果、水蜜桃、红甜
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