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“尔阔”查询结果
“尔阔”查询结果_在线百科全书查询
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沙
尔阔
勒
在柯尔克孜族的食谱中,许多饭食常用牛羊肉作为主角,但沙尔阔勒这种饭却不用牛羊肉。“沙尔阔勒”意为“黄色的湖”。这种饭做出来恰如一座金色的湖呈现在你眼前,造型别致,富有艺术性,这是把大自然的美景,巧妙地搬到了餐桌上,不仅让人们饱尝口福,且得到美的享受。其原料为大米、牛奶和酥油,做法是用牛奶和大米做成粘饭,色洁白,放在椭圆形盘子四周,并把粘饭做成起伏的山峦、盘子中央搞成低洼的盆地,然后把黄灿灿溶化的酥
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沙尔阔
沙尔
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