原料:高碑店豆腐丝200克、胡萝卜半个、白菜心1个、香椿苗少许;配料:白糖1勺、蚝油一勺、醋1-2勺。做法:1、半根胡萝卜洗净削皮切细丝;2、水开后下入胡萝卜丝焯熟捞出过凉水后控干备用;3、白菜心洗净切细丝备用;4、豆腐丝用开水稍烫一下捞出控干晾凉切成和菜丝一样长的段备用;5、香椿苗洗净后控干水;6、将香椿苗和三丝混合,加入蚝油,糖,醋调味,制作完成。注:1、胡萝卜切丝焯水时可以在水中点几滴食用油 详情>>
材料:做法:材料:香椿苗,杏仁,香油,醋少许,白糖少许,盐少许做法:1.如上一部分红字部分处理香椿苗,处理干净后放在盘中备用。2.杏仁开水泡十分钟,去除生味后凉水冲凉,沥干水分后放入香椿苗。3.放入香油、少许醋、白糖,盐拌匀即可。有橄榄油的可以放一些 详情>>
材料:做法:材料:香椿苗,杏仁,香油,醋少许,白糖少许,盐少许做法:1.如上一部分红字部分处理香椿苗,处理干净后放在盘中备用。2.杏仁开水泡十分钟,去除生味后凉水冲凉,沥干水分后放入香椿苗。3.放入香油、少许醋、白糖,盐拌匀即可。有橄榄油的可以放一些 详情>>