“包圆”查询结果_在线百科全书查询
包圆
简介 做法与吃法 简介 包圆是铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。其做法与饺子相似，但馅心很讲究，由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉糅合和发轫而成。包圆的形状可以随心所欲，有圆形、半圆形、三角形及各种动物形。经旺火蒸熟后，鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧，使人食而不忘，回味无穷。铜鼓“包圆”多为三角形，蕴寓着客家爱国爱家的 详情>>
主配料:豆油皮（蝉衣）200克、荠菜300克（也可换雪里蕻等其它蔬菜）、五花肉馅100克、蛋清1个调料：葱姜末少许、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许、生抽少许、花椒油少许、生粉少许制法：1、将豆油皮泡软后，切成10CM方形备用；将荠菜、五花肉馅调入适量葱姜末、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、花椒油、蛋清搅匀；2、将适量馅包入豆油皮中，接口处沾少许生粉，卷成春卷状，隔水蒸10-15分钟后，在蝉衣包圆皮上抹一层熟 详情>>
简介做法与吃法简介包圆是铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。其做法与饺子相似，但馅心很讲究，由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉糅合和发轫而成。包圆的形状可以随心所欲，有圆形、半圆形、三角形及各种动物形。经旺火蒸熟后，鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧，使人食而不忘，回味无穷。铜鼓“包圆”多为三角形，蕴寓着客家爱国爱家的优良传统。三角形的三角分别代 详情>>
基本信息粉包圆的制作材料：粉包圆的特色：制作方法：粉包圆的制作要领：基本信息所属地区：福建小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法粉包圆的制作材料：面粉50克，白糖250克，熟花生仁15克，冬瓜糖、橘饼、红枣各25克，黑芝麻0.5克，干淀粉100克，熟猪油50克。粉包圆的特色：质嫩爽滑，馅松软香甜。制作方法：1.将橘饼、花生仁、冬瓜糖、红枣剁成碎末，与面粉、猪油、白糖、黑芝麻揉成馅料，搓成40个小馅丸。2.干淀粉 详情>>
简介产地制法特点简介铜鼓特产包圆：是铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。做法与饺子相似，但馅心很讲究，由精制瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉揉和发轫而成。包圆的形状可以随心所欲，有圆形、半圆形、三角形及各种动物形。经旺火蒸熟后，鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧，使人食而不忘，回味无穷。铜鼓“包圆”多为三角形，蕴寓着客这人爱国爱乡的优良传统。三角形的 详情>>
圆包圆圆包圆造法圆包圆其含义圆包圆的讲究其他圆包圆天成轩“圆包圆”是明式圆腿无束腰家具上一种比较讲究的造法。北京匠师称之为“裹腿做”，在苏作家具产地俗称“包脚”。圆包圆造法要用“裹腿枨”。在圆腿家具上，枨子将朝外的棱角倒去，做成混面（圆弧面），两根枨子在转角处相交，四面交圈，枨子表面高出腿足，外貌仿佛是竹制家具用一根竹材煨烤弯成的枨子，因为它将腿足缠裹起来，故得名“裹腿枨”。圆包圆家具的面子在边抹 详情>>
简介做法与吃法简介包圆是铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。其做法与饺子相似，但馅心很讲究，由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉糅合和发轫而成。包圆的形状可以随心所欲，有圆形、半圆形、三角形及各种动物形。经旺火蒸熟后，鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧，使人食而不忘，回味无穷。铜鼓“包圆”多为三角形，蕴寓着客家爱国爱家的优良传统。三角形的三角分别代 详情>>
基本信息粉包圆的制作材料：粉包圆的特色：制作方法：粉包圆的制作要领：基本信息所属地区：福建小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法粉包圆的制作材料：面粉50克，白糖250克，熟花生仁15克，冬瓜糖、橘饼、红枣各25克，黑芝麻0.5克，干淀粉100克，熟猪油50克。粉包圆的特色：质嫩爽滑，馅松软香甜。制作方法：1.将橘饼、花生仁、冬瓜糖、红枣剁成碎末，与面粉、猪油、白糖、黑芝麻揉成馅料，搓成40个小馅丸。2.干淀粉 详情>>
简介产地制法特点简介铜鼓特产包圆：是铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。做法与饺子相似，但馅心很讲究，由精制瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。外皮是由芋子去皮加红薯粉揉和发轫而成。包圆的形状可以随心所欲，有圆形、半圆形、三角形及各种动物形。经旺火蒸熟后，鲜香可口、甜味甘肥、软而不粘、晶莹松韧，使人食而不忘，回味无穷。铜鼓“包圆”多为三角形，蕴寓着客这人爱国爱乡的优良传统。三角形的 详情>>
圆包圆圆包圆造法圆包圆其含义圆包圆的讲究其他圆包圆天成轩“圆包圆”是明式圆腿无束腰家具上一种比较讲究的造法。北京匠师称之为“裹腿做”，在苏作家具产地俗称“包脚”。圆包圆造法要用“裹腿枨”。在圆腿家具上，枨子将朝外的棱角倒去，做成混面（圆弧面），两根枨子在转角处相交，四面交圈，枨子表面高出腿足，外貌仿佛是竹制家具用一根竹材煨烤弯成的枨子，因为它将腿足缠裹起来，故得名“裹腿枨”。圆包圆家具的面子在边抹 详情>>
