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豉香卤面_在线百科全书查询


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豉香卤面


原料:西红柿、香菇、青豆、豆豉

做法:

1. 西红柿2个,先用开水烫过,剥皮,切成小块,干香菇泡发后切丁,青豆煮熟。

2. 热锅放油,烧到四、五成热时放入西红柿,加盐翻炒,等西红柿化成汁后加入香菇和青豆。

3. 加点开水,煮开后放一勺豆豉搅匀,再煮一会儿即可。

相关分词: 豉香 香卤 卤面