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紫菜苔色素_在线百科全书查询


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紫菜苔色素


异名:紫色菜苔素,

成分:主要成分为花青素类物质;

性质:紫红色胶质。易溶于水;

用途:紫红色着色剂,适用于酸性食品,如饮料、糖果、糕点等的着色。

相关分词: 紫菜苔 紫菜 菜苔 色素