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基本信息
作 者: 姜枝新 著
出 版 社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN: 9787538837926
出版时间: 2001-07-01
版 次: 1
页 数: 61
装 帧: 平装
开 本: 16开
所属分类: 图书>生活>烹饪、美食与酒
内容简介
《在家巧做风味饼》内容包括麻酱烧饼、黑芝麻烧饼、肉末烧饼、葱花烧饼、胡萝卜丝面饼、油盐烧饼、发面叉子饼、吊炉饼、家常糖饼、油酥糖烧饼、咸甜饼、川味千层饼、五仁饼、香酥饼、千层饼、草帽饼、油盐叉子饼。