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材料:木薯粉500g,米粉70g,纯牛奶700ml,椰浆,斑兰精,可可粉,白糖1、木薯粉和米粉混合,加入椰浆、牛奶、白糖,然后把溶液分成三份,分别加入斑兰精和可可粉。
2、然后拿一个盆涂抹一层油(防粘),把锅蒸热。
3、把调好的东西浇一层到锅里,蒸熟,以此类推一层一层的蒸。
4、蒸好后放凉了(放冰箱里冰一下更好)好切。
斑兰精是印尼的一种香料,如没有可以用什么东西代替。