新编家常菜1008例
图书信息
出版社: 内蒙古人民出版社; 第1版 (2007年1月1日)
丛书名: 欢乐厨房1008
平装: 192页
开本: 16开
ISBN: 7204088131
条形码: 9787204088133
尺寸: 24.2 x 17.1 x 1 cm
重量: 322 g
媒体评论
书评
日复一日、年复一年的平淡生活中,怎样才能让我们每天每顿的家常菜更营养、更便捷、更美味呢?编委会为您精挑细选出1000余款既经典又创新的家常美味,更贴近现代都市人的生活节奏与健康需求,让亲切的家常菜百吃不大厌!我们的口号是:平平淡淡不是真,生活更要添滋味。
提升厨房智商的超值美味宝典!与最会享受生活的你共同分享!
目录
第一章 拌
第二章 炒
第三章 烧
第四章 煎、炸
第五章 蒸
第六章 腌、卤
第七章 煲、炖、煮
第九章 氽、涮
第十章 主食