辛夷花粥

粥方组成：辛夷花10克，大米100克。

煮制方法：将辛夷花择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5￣10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，或将鲜辛夷花洗净，切细，待粥熟时调入粥中，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续2￣3天。

功 效：散风寒，通鼻窍。

适 应 症：适用于外感风寒所致的鼻塞头痛，鼻窦炎所致的鼻塞，香臭不闻，浊涕长流等。

粥义解说：辛夷花，又名迎春花、春花、木笔花，为木兰科植物辛夷的花蕾。

中医认为，辛夷性味辛、温，入肺、胃经，有散风寒，通鼻窍之功，本品辛香温散，质轻气薄，尤长于走肺经而开郁通窍，为治鼻渊或各种原因引起的头痛鼻塞等病症的要药。《本草纲目》言"辛夷之辛温，走气而入肺，能助胃中清阳上行，所以能温中，去面目鼻之病"。因此，对于鼻塞头痛者，无论是风寒还是风热，是主证或是兼症，均可选用本品煮粥服食。

注意事项：

1.本品为辛温之品，故肝阳上亢，阴虚火旺者不宜选用；

2.本品干品有小绒毛，煎煮时宜选用布包煎，以免绒毛混悬于药液中引起咳嗽。