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原料：
做法：
鸡蛋2个、白砂糖80g、玉米油70g、橙汁90ml、面粉140g、玉米粉70g、盐3g、泡打粉2g、糖渍橙皮50g。
1、备料。鸡蛋打入乐葵料理碗中，加入糖（留少许最后撒表面），油，橙汁拌匀。
2、面粉，玉米粉，泡打粉混合加入料理碗中拌匀，加入糖渍橙皮和盐拌匀。
3、撒入剩余的糖。扣起料理碗。烤箱预热180度，上下火30分钟。可用牙签插入试一下，如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模。
