鲜香海蛎子

材料：

制作方法：

材料：

海蛎子 600g

面粉

鸡蛋

盐

椒盐

制作方法：

1.新鲜的海蛎子刚从外壳里抠出来的，还有很多的汁水。

2.洗净后沥干水分。

3.鸡蛋、面粉、水、少许的盐。搅拌成面糊。

4.把海蛎子挂上糊。

5.油温八成热的时候，下锅炸制。再复炸一次，炸制金黄即可。

6.撒上椒盐即可。