鲜虾三角脆底批萨
食材明细
面粉150克 、盐1克 、发酵粉3克、鲜虾200克 、青豆适量 、洋葱少许 、马苏里拉奶酪100克 、烤肠100克 、新奥尔良烤肉料适量 、批萨草少许 、批萨酱适量
制作步骤
1.准备的用料。
2.鲜虾提前去壳。
3.加入烤肉料腌制4小时左右。
4.下锅炒变色就可以。
5.面粉加盐,发酵粉,新奥尔良烤肉料(3克左右)揉成光面团发好。
6.烤肠切成薄片,洋葱切成小丁和青豆一起微波炉大火转30秒左右。
7.发好的面团擀成大的面皮,用刀切成三角形。
8.在切好的面皮上戳上小洞再次发好,刷上色拉油涂上批萨酱,撒点奶酪。
9.准备好的馅料铺上一层轻轻压一下。
10.再铺上一层奶酪撒点批萨草。
11.烤盘上刷一层油,200度20分钟就可以。
12.底脆味美的三角脆底批萨就做好了。