天津青芥_在线百科全书查询

天津青芥

品种名称：天津青芥

品种类别：芥菜

天津名优品种，中早熟，植株较矮小，叶尖柄细短。球茎扁圆形，浓绿色，肉白色，色薄肉细，纤维少，催嫩多汁，品质极佳，可鲜食，熟食加工腌制，从定植到收获60天左右，但个重400-500克左右，亩产2500公斤左右，适宜北方秋季栽培，长江以南春、夏秋均可栽培。