糖渍橘皮

材料:

做法:

材料:

鲜橘皮或水泡软的干橘皮500克，白糖500克。

做法:

橘皮洗净，切成细丝，放入钢精锅内，加白糖250克，加水（浸过橘皮），以旺火煮沸，改文火煨，待水煎干时，全部倒入干净的瓷碗和瓷盘中，再加白糖250克，拌匀即可。