请输入要查询的词条内容:
原 料
特 色
操 作
贴士
蒿子杆1小捆(1.5元/捆)、蒜瓣5瓣。
盐3克、味精1克、食用油10毫升。
省时省事一素的午餐。
1、蒿子杆择洗干净,去根,切寸段。
2、蒜瓣剁成蒜蓉。
3、热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅,再放蒿子杆翻炒,放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅。
1、蒿子杆人家就卖1.5元一捆,所以不知道是多重。
2、这个菜超级简单,因为要爆炒,所以没有拍过程图,炒的时间一定不要太长,时间长了菜会出汤,样子也会发黑。