蒜泥麻腐

蒜泥麻腐

原料：麻腐一盒

调料：盐，鲜酱油，糖，麻油，醋，味精，大蒜一瓣

准备：1、大蒜拍松切末

2、麻腐从盒中取出，先横批一切，再切块

做法：锅上火加热，加油，加入蒜末煸香，倒入麻腐块煸炒，加鲜酱油，略加盐，加适量糖煸炒，加味精调味，淋麻油，醋，翻炒均匀，撒葱花盛出，就可以了。