食雕第一龙

基本信息

作 者： 赵惠源 编 林耕 译

出 版 社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN： 9787538847499

出版时间： 2007-07-01

版　次： 1

页　数： 49

装　帧： 平装

开　本： 16开

所属分类： 图书>生活>烹饪、美食与酒

内容简介

《食雕第一龙》讲述了食品雕刻中，龙的形象、龙头的雕刻技法、龙身的雕刻技法、龙爪的雕刻技法、龙尾的雕刻技法。