十全杂粮饼

原料：

做法：

原料：

豆渣（黄豆、黑豆、红豆、绿豆、花生、薏仁米、枸杞）、自发粉150克、玉米面150克比例1：1：1、一勺糖、红枣去核切碎、泡打粉4克

做法：

1、将豆渣准备好；

2、按1：1：1比例在豆渣中放入自发粉和玉米面,再放一点点泡打粉和红枣碎；

3、将面活好，蒸锅的笼屉上放好屉布，将面团铺在屉布上按平，进行发酵，一个小时候后面团发至原来的两倍大，大火蒸20分钟，稍晾凉切块。