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材料:
做法:
荷美尔烟熏火腿200g,生菜10片,金针菇100g,泰式甜辣酱2茶匙(10g),鱼露1茶匙(5ml),糖2g,盐1g,番茄沙司1茶匙(5g),白芝麻适量
金针菇焯熟取出沥水,生菜洗净沥干水分备用。
每片生菜中卷入一片火腿和适量金针菇,蘸调味汁食用即可。
将泰式甜辣酱、鱼露、糖、盐、番茄沙司、白芝麻混合均匀,制成调味汁蘸食即可。