山药内金蒸蛋

用途

材料

做法

用途

补脾益气 大便溏泻 呃逆 嘈杂纳差 脘腹胀满 食少难消 食积内停 脾胃虚弱 消食开胃 小儿疳积

材料

鸡内金30克，淮山药15克，麦芽15克，茯苓15克，山楂15克，莲子肉20克，鸡蛋1个。

做法

将诸药共研成粉末，每次取5克，放入炖盅里，打入鸡蛋，加白糖调匀，入锅隔水蒸熟，于饭后30分钟，1次吃下，每日1剂。