砂锅枸杞肚片汤
做砂锅枸杞肚片汤的材料
主料:猪肚150克
辅料:枸杞30克
调料:料酒15克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精1克
砂锅枸杞肚片汤做法
1. 将净猪肚切片
2. 枸杞去心后加水蒸酥
3. 葱切末,姜切片备用
4. 将猪肚片放入沙锅内,加入清水、姜片、料酒,放到旺火上煮沸,撇净浮沫
5. 用小火煮酥后,放入枸杞(莲汁),加入精盐、味精、料酒调好口味,撒上葱末即可.
主料:猪肚150克
辅料:枸杞30克
调料:料酒15克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精1克
1. 将净猪肚切片
2. 枸杞去心后加水蒸酥
3. 葱切末,姜切片备用
4. 将猪肚片放入沙锅内,加入清水、姜片、料酒,放到旺火上煮沸,撇净浮沫
5. 用小火煮酥后,放入枸杞(莲汁),加入精盐、味精、料酒调好口味,撒上葱末即可.