日式芥末饭团

原　料:

操　作:

贴士：

原　料:

刚刚煮熟的米饭适量、苹果醋或者寿司醋2小勺、日式茶泡饭调料1包、海苔碎适量。

操　作:

1、在米饭里倒入苹果醋或寿司醋，拌和均匀。

2、把调料包倒进米饭里拌匀。

3、装入饭团盒里，压紧后取出来。

4、在饭团上撒上适量的海苔碎即可食用。

贴士：

1、为了不让米饭沾在饭团工具里，可以先把饭团盒用冷开水冲一下，不擦干直接装饭。

2、饭不要装太满，以免压的时候太多会挤出来。但也不能装太少，否则太松压不紧也不好吃。

3、在米饭里加入醋可以让米饭的香味发挥得更好。

4、最好使用珍珠米（东北米），这样的米做出的米饭更软糯。