青瓜乳酪青苹果冻汤

材料

做法

材料

青瓜 1/2条（去籽）、纯味乳酪 1杯、青苹果 1小个、蒸馏水 100毫升、盐/胡椒粉/辣椒粉各适量

做法

1.青瓜切薄片；青苹果去心切薄片。

2.青苹果片倒入青瓜片中，再加少许盐拌匀略腌片刻。

3.把青瓜、青苹果片、乳酪、蒸馏水放入搅拌机，加少许胡椒粉打匀後，放入雪柜雪冻，洒上少许辣椒粉做装饰即成。