茄汁蟹味菇

食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 蟹味菇200克 番茄一个

配料： 小香葱一根

辅料： 十三香半勺 盐一勺 生抽适量

制作步骤

1.蟹味菇清洗干净，摘成单朵。

2.番茄洗净切粗条。

3.小香葱切段。

4.炒锅热油，油热后爆葱。

5.葱段爆香后下入蟹味菇翻炒。

6.加半勺十三香大火翻炒一分钟。

7.加入番茄条。

8.加少量生抽。

9.出锅前加盐调味即可。