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培根雪鱼批萨_在线百科全书查询


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培根雪鱼批萨




食材明细


高粉:250克

雪鱼:1块

培根:3片

胡萝卜:1根

发酵粉:3克

番茄酱:适量

奶酪:100克

制作步骤


1.准备好的用料。

2.先把雪鱼洗净切成小块。

3.按比例加入新奥尔良烤肉料腌制4个小时以上。

4.高粉加盐,发酵粉,适量水揉成光面团发好。

5.胡萝卜去皮切丁,培根切成片。

6.油锅里面煸炒胡萝卜。变色就可以。

7.煸炒胡萝卜的油再加热把腌制好的雪鱼炒熟。

8.发好的面团整理成心形,用叉子在上面戳出小洞再次发好。

9.发好的面皮上刷一层油,涂上番茄酱,撒点奶酪。

10.加入所以处理好的原料,在上面铺上奶酪。

11.烤箱200度,上下火,25分钟就可以。

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