女性孕产期食疗食补处方
图书信息
作 者:吴杰 主编出 版 社:中医古籍出版社
出版时间:2006-1-1
版 次:1
页 数:81
印刷时间:2006-1-1
纸 张:铜版纸
I S B N:9787801744081
包 装:平装
内容简介
用爱做好菜,用心烹佳肴,根据中医养生理论,加倍呵护爱心妈妈,本书是《大众健康养生写真菜谱》中的一册,详细介绍了40款适合孕产妇食用的营养美味菜肴。并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、营养成分及药理和疗效、操作提示均作了详细的介绍,对主要制作过程还配有示范图片。这些菜肴原料易取,搭配科学,设计精细,营养丰富。是集食补与食疗于一体的科学饮食指导用书。
目录
奶汤鱼翅
红杞兰花大虾
蛏肉炒芥蓝
茭白烧海螺
吉利堂参枣鲤鱼
吉利堂藕烧鲫鱼
茄子烧嘎鱼
茭白炖泥鳅
吉利堂香酥鱼丸
吉利堂当归鸡
吉利堂珍珠鸡丸
翡翠鸡丁
吉利堂三彩里脊
木须肉片
肉丁烧玉米