牛筋丸大米粥

制作材料

做法

制作材料

材料：大米、牛筋丸、葱花

调料：盐、鸡精

做法

（1）将大米淘洗干净，待用。

（2）将牛筋丸去包装壳，放在案板上切碎，待用。

（3）将高压锅里倒入水烧开。

（4）接着，下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。

（5）然后，合入牛筋丸搅匀煮开。

（6）最后，加点盐、鸡精调味，撒入葱花即成。