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食材明细
制作步骤
三文鱼
柠檬 一只
XO酱 一勺
姜片
芫茜碎 少许（芫茜碎可放可不放）
1、三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜。
2、煎之前再在表面涂上一层薄薄的生粉。
3、把两边煎至金黄色与此同时把姜片也放进去一起煎至脆脆的，然后盛起待用。
4、继续使用锅里的油将一勺XO酱倒入煮沸。
5、同时把柠檬汁一同加入调均匀再放两勺白糖。（边调边试味，甜酸适中即可）
6、最后放一小撮芫茜叶然后熄火。
7、把这甜酸柠汁XO酱浇到煎好的三文鱼上就可食用。
