米酒煮蚌肉

用途:

材料:

做法:

用途:

润燥滋阴 养血调经 闭经 面色萎黄 皮肤干燥

材料:

蚌肉150克，米酒2-3茶匙，姜汁、花生油、米酒、精盐各适量。

做法:

1、取蚌肉洗净，切块。 2、锅烧热，加入花生油煎香，放蚌肉煸炒几下。 3、锅内加米酒和姜汁，再加适量清水同煮，煮熟后精盐调味即可。