美味上海菜600款_在线百科全书查询

美味上海菜600款

作　者：肖桂林主编

出版社：原子能出版社

出版时间：2003-9-1

版　次：1页　数：336字　数：250000 印刷时间：2003-9-1开　本：纸　张：胶版纸印　次：I S B N：9787502229610包　装：平装

大众菜谱。

合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。

本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了上海菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。