蔓越莓马分蛋糕_在线百科全书查询
蔓越莓马分蛋糕
蔓越莓马分蛋糕
主料：
低筋面粉50克
辅料：
鸡蛋黄2个、牛奶2大匙、泡打粉1/2小匙、奶粉10克、地扪蔓越莓60克、开心果（熟20克）
调料：
黄油80克、糖粉60克
蔓越莓马分蛋糕的做法
1.开心果仁和蔓越莓干一起打碎备用，没有料理机就用刀切，切到尽量碎
2.黄油软化后加糖粉用橡皮刀刮拌匀，然后用打蛋器搅打均匀
3.分次加入两个蛋黄，搅拌均匀，加入蛋黄后迅速搅拌均匀
4.加入牛奶，这一步不需要搅拌
5.将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入
6.用橡皮刀刮拌合一下
7.加入蔓越莓碎和开心果碎，切拌均匀
8.装入模具八分满
9.放入预热的烤箱 中层 180度，20分钟左右即可
