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菜肴简介
食材明细
制作步骤
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
主要食材:猪肉类
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
萝卜 2个
猪肉片 500g
蒜米 20g
食盐适量
味精适量
食用油适量
1.萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。
2.取锅烧热油,爆香蒜米,加入萝卜翻炒一番,把肉下锅,翻炒。
3.加少许水,让它焖一会,添加鸡精粉调味,汁快干时,盛起来装盘即可。