凉拌包心菜

材料:

做法:

材料:

包心菜250克，芝麻油、酱油、精盐、味精、食醋、白糖、葱花、生姜丝各适量。

做法:

①将包心菜洗净，切成细丝，放入沸水中烫3-5分钟后，再用凉开水过凉，控干水分，放入盆中。

②加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花、生姜丝、味精拌匀调味即成。