朗姆酒香焗鸭串

原料：

去皮鸭腿肉，葱，姜片

做法：

1. 鸭腿肉洗净切小块；

2. 加李锦记豉油鸡汁，朗姆酒（rum），蜂蜜，葱，姜片，拌匀；

3. 密封，冰箱冷藏腌制四小时；

4. 烤箱预热180c, 鸭腿肉串到烤肉竹签上，烤制5分钟，翻面，续烤5分钟至表面金黄即可 （需根据各家烤箱功率调整时间）