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菜肴简介
食材明细
制作步骤
制作难度：简单
所需时间：十分钟
菜品口味：微辣
主要工艺：拌
主要食材：瓜果类
材料：
西瓜皮300克。
调料：
精盐5克。
韩国辣酱1大匙。
味精3克。
1.将西瓜去掉红瓤，切去瓜皮，剩下的中间部分，切成薄片，撒上少许精盐。
2.将撒入精盐的瓜皮，腌一会，将挤干盐分的西瓜皮，放入碗中。
3.放入韩国辣酱，味精，将西瓜皮搅拌均匀。
4.取一块西瓜，将西瓜瓤用匙取出，留下西瓜瓢，将拌好的西瓜皮，倒入西瓜瓢上即可。
