裤唐凯斯干酪

产地：法国

固体成分中乳脂含量为６０％

呈圆柱形，重约２００克。由诺曼底地区裤唐凯斯村制作而成。奶香浓郁，酸味轻微。成熟后的奶酪为稠糊柔软，稍有特殊的风味。