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材料
调味料
制作方法
绿竹笋3个 虾米1小碗 葱花少许
柴鱼粉少许 盐少许 高汤适量
1.将竹笋切成了丝、虾米洗净後，泡水备用。
2.起一乾锅，放入了高汤、笋丝、水及虾米，并用盐调味。
3.以大火烧开後转成小火，并盖上锅盖烹煮，在起锅前放入柴鱼粉提香，并且盛盘洒上葱花淋上香油即可。
